Como montar uma fábrica de farinha de milho

(Primeiros passos)

No artigo de hoje, vamos mostrar como criar uma fábrica de farinha de milho, mesmo sem ter um conhecimento especializado na área.

De facto, embora seja um empreendimento bastante distinto, qualquer pessoa com vontade de iniciar um negócio pode aventurar-se nesta área de produção. Tudo o que é necessário é ter a vontade de aprender e a paciência para estudar!

Caso possua estes dois requisitos, já estará pronto para seguir este guia e aprender como planear a abertura da sua empresa.

Se tem determinação e aspira ao sucesso, quer aprender como estabelecer uma fábrica de farinha de milho para ter o seu próprio negócio e mudar a sua vida? Então, vamos analisar, passo a passo, o que necessita fazer:

Passo a passo para criar uma fábrica de farinha de milho

Antes de avançar, é recomendável ter consigo um caderno e uma caneta para tomar nota de tudo o que precisa saber sobre como estabelecer uma fábrica de farinha de milho!

Utilize as suas notas para planear e estudar a abertura do seu negócio na sua localidade.

Embora a farinha de milho seja um produto com boa aceitação no mercado, é crucial saber antecipadamente se já existem muitas empresas deste ramo na sua região e compreender o seu funcionamento.

A presença de concorrentes não deve ser um motivo para desistir do seu investimento, mas sim um incentivo para ser ainda mais dedicado ao negócio e compreender que o crescimento é a longo prazo.

Normalmente, quando se pensa em estabelecer uma fábrica de farinha de milho, as pessoas tendem a concentrar-se na estrutura, no entanto, a matéria-prima é crucial.

Dado que se trata de um empreendimento que requer uma boa capacidade de produção, a quantidade de milho necessária não pode ser garantida através de compras em mercados locais, por exemplo.

Uma fábrica de farinha de milho precisa de uma quantidade considerável deste cereal para concluir o produto e, se optar por comprar no mercado convencional, o negócio pode não ser vantajoso.

Nesta situação, tem duas opções: Investir e começar a cultivar milho ou estabelecer uma boa parceria e adquirir milho diretamente dos produtores.

1 – Compreenda os tipos de moagem disponíveis

Existem dois tipos de moagem de milho que pode implementar na sua fábrica. São eles:

Moagem a seco: Neste processo, não se utiliza água na preparação do produto. Depois de limpo e seco, o milho é “degerminado” e separado em endosperma e gérmen, onde o primeiro é moído e classificado para os produtos finais, e o segundo é utilizado para a produção de farelos e óleos.

Aqui, o milho passará por uma série de moinhos e peneiras, que darão origem ao milho de acordo com o seu tamanho. Neste caso, pode optar por máquinas de moagem e peneiras que produzam diretamente a farinha;

Moagem a húmido: Neste processo, utiliza-se água para auxiliar na separação das partes do milho moído. Depois de limpo e seco, o milho é macerado e separado em gérmen, fibras e endosperma, que será separado em glúten e amido. Daqui, será possível preparar diversos produtos, como óleos, farinhas, etc.

De um modo geral, os produtores costumam aconselhar o uso da moagem a seco, que é mais simples e rápida. No entanto, tudo depende dos objetivos de cada pessoa.

2 – Equipamentos necessários

O segundo passo para estabelecer uma fábrica de farinha de milho é adquirir as máquinas e equipamentos necessários. Aqui, é necessário investir em:

Máquinas para remover impurezas do milho colhido;

Recipientes para fermentação do milho (se optar pela moagem a húmido);

Máquina de moagem para triturar o milho;

Peneiras para peneirar e produzir a farinha propriamente dita.

Além destes equipamentos, não se esqueça das condições do espaço para os seus funcionários. Deverá ter:

• Ar condicionado;

• Computadores;

• Mesas e cadeiras para os colaboradores;

• Geladeira, microondas e/ ou fogão pequeno para cozinha;

• Mesas e cadeiras para o refeitório;

• Produtos de limpeza;

• Balcão para atendimento;

• Equipamentos de escritório.

3 – Localização e estrutura do negócio

Se já tem todos os equipamentos descritos em mãos, é altura de considerar a localização e a estrutura de uma fábrica de farinha de milho.

Não é necessário estabelecer a sua fábrica no centro da cidade; pode escolher um local que lhe pareça adequado e onde tenha facilidade em obter aprovação por parte da câmara municipal.

Além disso, a estrutura deve incluir:

• Receção para atender possíveis clientes;
• Área de armazenamento de stock de milho;
• Sala para produtos de limpeza;
• Espaço para moagem;
• Área de embalagem;
• Armazém para produtos acabados;
• Área de expedição;
• Instalações sanitárias;
• Cozinha para os funcionários;
• Escritório.

4 – Legalização do negócio

O quarto passo é um dos mais importantes: abrir o seu negócio de forma legal. Recomendamos que conte com a ajuda de um gabinete de contabilidade ou de um Técnico Oficial de Contas (TOC), para garantir que não falha nenhum passo no processo de legalização.

5 – Colaboradores essenciais

Nesta etapa, deve pensar nos colaboradores que precisa contratar para a sua fábrica de farinha de milho.

Lembre-se de que o número de funcionários em cada função pode variar de acordo com a capacidade da sua empresa. Ou seja, quanto maior for, mais pessoas serão necessárias para o processo.

Algumas das funções que precisa considerar são:

• -Equipa de produção;
• Supervisores;
• Gerente;
• Auxiliar de serviços gerais;
• Administrador;
• Vendedores/ Representantes.

6 – Abertura oficial da fábrica

Após implementar os passos anteriores, pode oficialmente abrir a sua empresa!

Lembre-se de investir na sua divulgação e mostre às pessoas o que está a produzir. A internet, por exemplo, é um excelente meio de divulgação. Aposte nela!

Chegou à conclusão de que, afinal, montar uma fábrica de farinha de milho é mais simples do que parece e está ao seu alcance? Ótimo!

Agora é tempo de revelar que, em termos estimativos, o investimento inicial neste tipo de negócio pode variar entre os USD$10 mil e os USD$60 mil, dependendo dos seus objetivos. Descubra a melhor forma de iniciar a sua empresa!

Cheery 2024